Projekto tikslas – didinti profesinio mokymo patrauklumą bei jo atitiktį darbo rinkos poreikiams, remiant ir skatinant praktinių įgūdžių įgijimą Viešbučių ir restoranų sektoriaus praktinio mokymo centre. Projekto tikslinė grupė – virėjo modulinės profesinio mokymo programos mokiniai. Jie įgis praktinių įgūdžių Profesinio mokymo centro „Žirmūnai“ Viešbučių ir restoranų sektoriaus praktinio mokymo centruose Vilniuje ir Druskininkuose.
Nepakankami parengtų specialistų praktiniai įgūdžiai netenkina darbdavių poreikių. Sprendžiant šią problemą, projektas sudarys sąlygas pirminio ir tęstinio profesinio mokymo mokiniams mokytis Viešbučių ir restoranų sektoriaus praktinio mokymo centruose ir įgyti praktinių įgūdžių, atitinkančių darbo rinkos poreikius, o tai didins jaunimo įsidarbinamumą, darbininkiškų profesijų prestižą, mažins pirminio profesinio mokymo įstaigų teikiamų kompetencijų ir darbo rinkos poreikių neatitikimą. Projektas prisidės prie 2014–2020 metų Europos Sąjungos fondų investicijų veiksmų programos 9 prioriteto „Visuomenės švietimas ir žmogiškųjų išteklių potencialo didinimas“ 09.4.1-ESFA-T-736 priemonės „Praktinių įgūdžių įgijimo rėmimas ir skatinimas“ tikslų įgyvendinimo.
Projektas finansuojamas iš Europos socialinio fondo lėšų.